Muffin nocciole carrube di Rossana Fara

Muffins nocciola e carrube Ingredienti:4 uova 80 gr di zucchero 60 gr di olio di girasole 50gr di farina di nocciole 200 gr di farina di quinoa 25 gr di farina di carrube 50 ml di latte di soia 12 gr di lievito per dolci Per guarnire: Granella di nocciole 25 Min 180 gr forno…

Pane di fave e albumi, ricetta di Antonella Amoruso

Pane di albumi: 3 albumi, 150gr di farina di fave non denaturata, 90 gr di acqua un pizzico di sale e un mezzo cucchiaino di bicarbonato. Si montano gli albumi ben fermi e si aggiungono alla farina via via aggiungere l’acqua, il sale e il bicarbonato e girare lentamente. In forno a 180gradi per 35…

Torta di carote Ricetta di Mary Bollini

120 grammi di farina di quinoa130 g di farina di nocciole4 uova, un bicchierino di Marsala, 100 grammi di latte di soia, 50 g di olio di vinacciolo, un cucchiaino raso di bicarbonato, un cucchiaino pieno di cremor tartaro , 4 uova, 40 g di zucchero grezzo, 300 grammi di carote grattugiate. Unire tutto mescolare…

Idea antipasto

Idea di Mary Bollini Un quarto di avocado, due cucchiaiate di tonno, un cucchiaio di maionese home made, basilico, prezzemolo, salsa di soia…..