Chia Pudding

By Antonella C.

Per una colazione diversa
Il Chia Pudding è un’ottima alternativa per una ricarica pazzesca , buonissimo,velocissimo e cremosissimo

Chia Pudding
Ingredienti per 1 porzione:
30g di semi di chia
200ml di latte di mandorle
1 cucchiaio di sciroppo di acero

Per arricchire il chia pudding:
Semi di girasole
Semi di zucca
Cioccolato extra fondente frantumato
Nocciole
Mandorle
Burro di mandorle/Nocciole
Noci
Vaniglia
Cannella
Fava di Tonka grattugiata
Anice stellato in polvere
Caffè di cicoria istantaneo
Cacao puro in polvere(nella versione al cioccolato)

Procedimento:
In una piccola terrina aggiungere il latte,lo sciroppo di acero e mescolare.Introdurre i semi di chia e mescolare per 5 minuti.
Trasferire il composto in una tazza e lasciare rapprendere in frigo per 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo, arricchire il chia pudding in base alle proprie esigenze personali.
Buona giornata a tutti!!!

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